Świętego Rocha 11

61-142 Poznań

tel: 61 868 79 37

tel: 501 322 873

catering@biesiada.biz.pl

Sylwester2019

Zapowiada się wspaniałe świętowanie podczas zabawy sylwestrowej w sali Politechniki Poznańskiej w centrum Poznania na ulicy Św. Rocha 11.

PROPOZYCJA MENU NA BAL SYLWESTROWY 2019/2020

20.00-4.00
Jedzenie w bufecie
                       
Dania gorące 1,5 porcji/osobę w asortymencie:
Kurczak z pieczonymi pomidorami
Smażona wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
Tarta na cieście francuskim z łososiem i brokułami
Tarta na cieście francuskim z dynią i jarmużem
Tarta na cieście francuskim ze szpinakiem
 
Dodatki
Kluseczki półfrancuskie
Ryż

Surówka z kapusty pekińskiej z warzywami
Surówka z białej kapusty
                         
Zimne zakąski 2 porcje/osobę w asortymencie:
Ruloniki ze schabu z kremem chrzanowym
Indyk z suszonymi pomidorami
Befsztyk tatarski
Kurczak z zielonym pieprzem
Szparagi w szynce
Wybór wędlin polskich

Sałatki 1 porcja/osobę w asortymencie:        
Polska z kurczaka z orzechami
Ziemniaczana z ogórkiem kiszonym
Sałatka makaronowa z cieciorką i warzywami - wegańska

Pieczywo, masło

Kącik staropolski ze smalcem, ogórkami kiszonymi w kamionkach, oraz bochnami wiejskiego chleba
 
Późnym wieczorem 
Barszcz ze słonym paluszkiem z ciasta francuskiego
Krem z dyni z prażonymi pestkami dyni


Napoje i ciasto:
Kawa świeżo parzona, herbata czarna, zielona, owocowa  w saszetkach
Soki owocowe, woda mineralna, coca-cola 1l/osobę
Mini francuskie ciasteczka z owocami 2 szt./osobę
Kieliszek wina musującego na toast o północy
Alkohol we własnym zakresie

Koszt uczestnictwa w zabawie sylwestrowej w przeliczeniu na jedną osobę wynosi 210,00 zł
 

Chętnie odpowiemy na dodatkowe pytania.

Zapraszamy do kontaktu.